Сира 2022 – 5 л.

Характеристики:

Сира от серията Libera произведена от нашите лозя в землището на с. Хотово.

Цветът е дълбок и непрогледен. Виното е с подчертано плодов характер при дегустация на нос и вкус. Намираме много зрели червени плодове, боровинки и сладко от смокини. Тялото е мощно. Финалът е мек, сгряващ и запомнящ се.

Съчетание с храна:

Съчетава се с червени меса като телешко, агнешко и патешко. Подходящо и за зрели сирена.

Температура на сервиране – 15 – 17˚C.