Сира Либера 2021

Характеристики:

Сира от нашите лозя в землището на с. Хотово.

Цветът е дълбок и непрогледен. Виното е с подчертано плодов характер при дегустация на нос и вкус. Намираме много зрели червени плодове, боровинки и сладко от смокини. Тялото е мощно. Финалът е мек, сгряващ и запомнящ се.

Съчетава се с червени меса като телешко, агнешко и патешко. Подходящо и за зрели сирена. Температура на сервиране – 15 – 17 градуса.